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Restaurante El Toro Bravo Steack Hause

En el corazón de las principales zonas turísticas de Fuerteventura, Corralejo, está este restaurante especializado en carnes a la parrilla, pero en el que ofrecemos un amplio menú en cocina nacional, internacional o para disfrutar de la gastronomía canaria típica. Un equipo altamente profesional le ayudará y guiará exquisitamente en cualquier idioma, nuestro lema es satisfacer a nuestros clientes. Dirigido por sus propietarios, Oscar y Lourdes, deleitaremos su paladar en un entorno inolvidable, entre los platos que se encuentra podemos destacar algunos como los que se exponen continuación:

 

Entrantes fríos:  Cocktail de gambas;  Aguacate con gambas;  Salmón ahumado;  Salmón marinado;  Gazpacho andaluz;  Jamón ibérico al Oporto;  Jamón ibérico de bellota con pan y tomate;  Surtido de quesos majoreros;  Quesos variados con mermelada de arándanos;  Nachos con guacamole…
Entrantes calientes:  Delicias Toro Beach;  papas arrugadas con mojo picón;  Berenjenas fritas con miel de palma;  Queso frito con miel de palma;  Croquetas variadas;  Pimientos de piquillo rellenos de bacalao gratinados;  Pimientos de Padrón;  Puntillas de calamares fritas;  Crepes rellenos de mariscos gratinados;  Mejillones a la marinera o al vino;  Pulpo a la plancha o a la gallega;  Churros de pescado;  Gambas al ajillo;  Gambas a la gabardina;  Champiñones al ajillo;  Champiñones rellenos de marisco o carne;  Setas al ajillo;  Galletas de espinacas;  Huevos rotos con chistorras;  Chorizo a la diabla;  Carpaccio de pescado;  Pan pallés con tomate;  Pan de ajo con queso…
Ensaladas:   Ensalada mixta;  Ensalada tropical con gambas y salsa rosa;  Ensalada majorera, tomate, queso cebolla y aceitunas;  Ensalada de cogollos de Tudela con anchoas, salmón marinado y vinagreta de nueces;  Ensalada tibia de langostinos;  Ensalada tibia de queso rulo, pasas y nueces;  Ensalada Toro Beach, aguacate, salmón marinado, langostino a la piperrada de pimientos;  Ensalada Claudia;  Ensalada César; Ensalada tibia de ja món ibérico y queso…
Sopas:   Sopa de marisco;   Sopa de tomate con albahaca;  Sopa de verduras con pollo;  Sopa de cebolla…
Arroces:   Paella valenciana;  Paella de marisco;  Paella vegetariana;  Paella mixta;  Arroz caldoso con bogavantes y carabineros o langosta;  Arroz caldoso con pollo y conejo;  Arroz negro con marisco…
Carnes:   Parrillada mixta Toro Beach;  Chateubriand (min.2 pax);  Solomillo a la parrilla;  Entrecot a la parrilla;  Secreto ibérico;  Solomillo de cerdo con salsa de cacahuete;  Chuletón de ternera a la parrilla;  T-bone a la parrilla;  Filet Mignon a la parrilla; Solomillo de ternera de la casa, con espinacas, gambas, manzana, pasas y papas con hojaldre;  Chuletillas de cordero a la parrilla;  Chuletas de cerdo a la parrrilla;  Brochetas de pollo;  Brocheta mixta;  Brocheta de solomillo con langostinos;  Escalope de pollo a la Milanesa;  Cordon Bleu; Strogonoff; Paletilla de cordero al horno;  Cabrito frito al horno;  Pollo a la parrilla con beicon;  Pechuga de pollo al grill…con salsas variadas, de champiónes, pimienta, Roquefort, curry, gambas, barbacoa, limón, naranja, almendras, mexicana o al ajo…
Pescados:   Pescado fresco del día al grill, a la espalda o a la plancha…
Filete de pescado gratinado con mus de ajo y aguacate;  Parrilla de pescado y marisco; Pescado a la plancha;  Fritura mixta, gambas, calamares y pulpo;  Cazuela de pescado y marisco;  Lenguado relleno de marisco, gratinado;  Calamares a la plancha, a la romana o fritos;  Lenguado a la plancha;  A la Mernier; Walesca;  Merluza a la vasca;  A la Romana;  Bacalao a la Riojana;  Bacalao al pil-pil;  Bacalao asado;  Caldo de pescado majorero con gofio;  Brocheta de pescado con langostinos y salsa tartara con salmón;   Pescado al horno;  Pescado a la sal;  Fritura de pescado;  Salmón con espárragos…
Mariscos:   Langostinos a la sal;  Langostinos al champan; Langosta a la plancha o Terminor;  Almejas a la marinera o al vino Malvasia;  Mejillones al vapor o Marinera;   Mariscada Toro Beach;  Parrillada de mariscos…
Postres.  Muy sabrosos y elaborados en la casa. Preguntar.

Buena vinoteca con caldos sabiamente escogidos, y vinos blancos, tinos y rosados de diferentes D.O. del país, del año, crianzas y reservas…para disfrutarlos como se merecen siempre en buena compañía…

 

toro

 

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